鎮(zhèn)坪：加強(qiáng)流動(dòng)售貨車食品安全監(jiān)管

為規(guī)范食品流動(dòng)售(送)貨車的經(jīng)營(yíng)行為，切實(shí)保障廣大消費(fèi)者飲食安全，鎮(zhèn)坪縣食藥監(jiān)局入開(kāi)展流動(dòng)售(送)貨車輛食品安全專項(xiàng)整治，進(jìn)一步完善食品市場(chǎng)防控體系，健全食品質(zhì)量可追溯機(jī)制，強(qiáng)化流通環(huán)節(jié)食品監(jiān)管，規(guī)范生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)行為，提高食品安全保障水平。

對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品流動(dòng)售(送)貨車輛的基本信息、經(jīng)營(yíng)種類、持證情況及聯(lián)系方式等進(jìn)行備案登記，統(tǒng)一標(biāo)識(shí)編號(hào)，簽訂《食品安全承諾書》;未經(jīng)登記備案的食品流動(dòng)售(送)貨車不得將食品直接批發(fā)給縣境內(nèi)食品經(jīng)營(yíng)者，也不得直接銷售;嚴(yán)格落實(shí)索證索票臺(tái)賬建立制度，做到源頭可追蹤，質(zhì)量可追溯。

嚴(yán)打違法違規(guī)行為。通過(guò)開(kāi)展專項(xiàng)整治工作，摸清監(jiān)管底數(shù)，將所有備案車輛均納入市場(chǎng)日常巡查體系，嚴(yán)厲打擊制售假冒偽劣食品等違法違規(guī)行為，對(duì)故意銷售假冒偽劣、過(guò)期變質(zhì)食品等行為嚴(yán)肅查處，涉嫌犯罪的移送司法機(jī)關(guān)處理。