相信大家都知道冷藏車(chē)是用于運(yùn)輸需要冷藏、保鮮或冷凍貨物的一種專(zhuān)用運(yùn)輸車(chē)輛,那為了保證貨物完好的運(yùn)輸,冷藏車(chē)在裝載貨物之前都應(yīng)該做哪些準(zhǔn)備工作呢?
首當(dāng)其沖的是需要將冷藏廂體進(jìn)行預(yù)冷,將貨廂內(nèi)溫度維持在運(yùn)輸貨物需要的溫度值內(nèi)后再搬運(yùn)貨物進(jìn)貨廂,才能保證貨物在此過(guò)程中保持新鮮。
再者還需將冷藏車(chē)的溫度范圍和貯藏期限明確清楚,在食物貯藏溫度范圍內(nèi)來(lái)調(diào)控冷藏廂體中冷藏機(jī)組的溫度。
在此還需提醒大家一點(diǎn)的就是,不同的貨物需要的溫度不同,為了避免內(nèi)外溫差太大,在搬運(yùn)貨物的時(shí)候,貨物從冷庫(kù)搬出到冷藏車(chē)中時(shí)兩者之間的溫差不能過(guò)大,以免貨物表面生成水珠,破壞貨物。
在貨物搬運(yùn)到廂體中后相關(guān)人員就不要再上下進(jìn)出了,以免造成貨廂跑冷,破壞整體溫度。
最后,冷藏車(chē)的貨廂要定期進(jìn)行清理,在裝卸貨物之前確保貨廂內(nèi)無(wú)異物無(wú)異味,貨廂底板干凈無(wú)潮濕。做好以上準(zhǔn)備工作,才能為后期的運(yùn)輸工作提供最基本的保障。
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