市面上比較出名的移動餐車就是小型的電動餐車,還有一種就是燃油型的移動餐車,它們各有各的好,一起來分析一下吧!
先來說說小型電動餐車吧!它的制作比較簡單,也就是在電動三輪車或者四輪車上進(jìn)行改裝,采用最常見的密度板和三合板來制作廂體,使用壽命短;因為電動三輪車的載質(zhì)量有限,不能使用更好的材料制作;再一個就是廂體的空間小,只能制作簡單的早餐之類的;不過它的廂體外面可以貼上非常漂亮的廣告宣傳畫,唯一的優(yōu)點就是便宜,需要的成本低,但不環(huán)保;缺點就是使用的壽命短,空間小。
再來說說燃油型的移動餐車吧!這類車型是在二類汽車底盤上進(jìn)行制作,材質(zhì)都是采用優(yōu)質(zhì)的碳鋼,內(nèi)蒙不銹鋼,這樣既環(huán)保,又耐用美觀,底板可以采用花紋鋁板或者不銹鋼花紋板,既防滑還美觀。這種車型空間大,可以安裝廚具、電冰箱、廚柜、售貨臺等廚房用具,安裝水路系統(tǒng),還可以安裝一臺小型的發(fā)電機(jī),以供電器使用。這樣早中晚餐都可以做,可謂是個移動的小廚房了,可以供大概50人用餐了。
這種車的外觀也可以噴涂各種好看的顏色,烤漆當(dāng)然要比貼紙的來得耐用。當(dāng)然成本價格上要比小型電動餐車貴一些,但是使用壽命要長不少;當(dāng)然選擇時還是要根據(jù)自己的實際情況來考慮。
還想要更多的人就餐,還可以選擇輕卡的車型來制作,如需200人以上的人員就餐,可以選擇3.95米軸距以上的大型底盤來進(jìn)行制作,廂體內(nèi)的空間大,安裝的廚具、電器就越多。包括水路系統(tǒng)與電路系統(tǒng)都很齊全。像這樣的大型餐車還可以開到野外進(jìn)行就餐,非常方便。
最近的新話題就是無人電動售貨餐車,這種小型的四輪無人電動售貨車只能售賣做好的餐點,品種有限,只能在街道上來回行車,局限性也很大。但對于速食品的商家來說,還是非常不錯的。
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